フランス・ボルドー地方の焼き菓子
「カヌレ・ド・ボルドー Cannelé de bordeaux」は
溝のある銅型（写真）に生地を入れ、高温のオーブンで約１時間焼きます
銅型からはずした 焼きたてのカヌレ
外側はパリッとかたく、中はしっとりとした食感
フランス・ボルドーの有名レストランのレシピを
本場そのままに毎朝焼いています
写真は「デザート盛り合せ」
食後のデザートに是非お試しください（お酒と一緒にも楽しめます）
- 深川・増田農場の自然卵・道産牛乳・道産小麦粉などを使っています
- 数に限りがごさいますので事前にご確認ください
＜現在お持ち帰りでの提供はできません＞
まだコメントはありません。